Serinletici Yaz: Şehriye ile Karışık Salatalık - Yemeği
Yaz aylarında, yüksek sıcaklık ve sıcak hava dalgası vurdu, okyanus dünyasında olma dürtünüz var mı? O(_)O~ Maçı izlemek için gece geç saatlere kadar ayakta kalanlar için, doyurucu oyun da herkesin kanını kaynatmıyor mu? Gelin ve gelin, sizin için serinletici bir atıştırmalık "Salatalık Yelpazesi" hazırladım, gelin ve deneyin~! fan 2 salatalık 1 Zencefil 2 tablet Sarımsak 2 yaprak soya sosu Ilıman Beyaz sirke Ilıman Susam yağı Ilıman Biber yağı Ilıman Pişmiş Baharatlı Yağ Ilıman Şeker Ilıman
Aşama 1
Kuru erişte önceden suya batırılmalı, yıkanmalı ve bir kenara bırakılmalıdır;
Adım 2
Salatalıkları yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere filamentler halinde dilimleyin;
Aşama 3
Tencereye su dökün ve kaynatın, erişteleri tencereye koyun ve pişirin;
4. Adım
Pişmiş erişteleri çıkarın ve soğumaya bırakın;
Adım 5
Zencefil ve sarımsağı yıkadıktan sonra kıyın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, uygun miktarda soğuk kaynamış su ekleyin ve birkaç dakika bekletin;
6. Adım
Ardından uygun miktarda soya sosu, beyaz sirke, susam yağı, biber yağı, kavrulmuş yağ, pul biber ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın;
7. Adım
Erişte süzüldükten sonra salatalık parçalarını karıştırın;
Adım 8
Baharatı eriştenin içine dökün ve iyice karıştırın;
9. Adım
Bir kasede servis yapın.
