Susam soslu iştah açıcı soğuk erişte - Yemeği
Mochi eriştesi, babamın yazın en sevdiği temel gıda, serin, ferahlatıcı ve iştah açıcıdır, size bunun babanın yemeğinin miktarı olduğunu söylemeyeceğim (^ _ ^) Erişte (pişirildikten sonra) 700 g Susam ezmesi (susam ezmesi) Üç kaşık Soğuk su Üç kaşık soya sosu İki kaşık Pirinç sirkesi (beyaz sirke) İki kaşık tuz 1/3 kepçe Sarımsak Dört yaprak salatalık Bir Pişmiş susam Doğru miktar
Aşama 1
Malzeme hazırlama
Adım 2
Susam sosu, 3 yemek kaşığı susam sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1/3 yemek kaşığı tuz, 4 diş sarımsak ezilmiş sarımsak, 3 yemek kaşığı soğuk su karıştırılır ve iyice karıştırılır
Aşama 3
Suyu kaynatın, biraz yağ damlatın, erişteleri koyun, pişirdikten sonra çıkarın ve soğutun
4. adım
Salatalığı ufalayın, erişteleri süzün ve bir kaba koyun, ezilmiş sosu erişte üzerine dökün, salatalık parçalarını koyun, susam serpin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Tamamlanmış ürün Ev yapımı kokulu tahin
Sonraki
