Kurutulmuş karides ve frenk soğanı ile pişmiş yumurta - Yemeği
Malzemeler
Frenk soğanı
500 g
Yumurta
3
Kurutulmuş karides
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Kurutulmuş karides ve frenk soğanı ile yumurta pişirme 1 Malzemeler: 1 kedi frenk soğanı, 3 yumurta ve 50 gr yıkanmış kurutulmuş kurutulmuş karides.
2 Pırasa yıkayıp doğrayın.
3 Doğranmış pırasayı leğene koyun ve yumurtaları çırpın.
4 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra kullanmadan önce 5 dakika bekletin.
5 Tavayı ısıtın, biraz yağ koyun (tavanın dibini nemlendirebilirsiniz), pırasa ezmesinin yarısını dökün (bu miktar 2 parça serilebilir) ve düzleştirin.
6 Uygun miktarda karides derisini eşit olarak serpin.
7 Pırasa keki sertleşene kadar pişirin. Ters çevirin ve yeniden markalayın.
8 Her iki taraf da markalandıktan sonra bıçak değiştirilebilir ve plakaya yüklenebilir.
