Malzemeler
Boynuzlu kavun
1 parça
Yumurta
2 parça
Jambonlu sosis
1
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, pırasa
Kavun ve yumurta köfte nasıl yapılır 1 Jambonu doğrayın ve kenara koyun
2 Daha sonra kullanmak üzere bir leğene unu koyun
3 Uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla karıştırın
4 Topaklanana kadar karıştırın
5 Ellerinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin
6 boynuzlu kavun ve yumurta hazır
7 çırpılmış yumurta ve bir kenara koyun
8 köşe kavunu yıkayın ve dörde bölün
9 Filamentleri kontrol etmek için bir kanat kullanın, ardından bunları bir bıçakla doğrayın, kabaktaki suyu öldürmek için tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kurutun
10 Tavaya yağ koyun, yumurtaları koyun ve kızartın, yumurtaları çubuklarla karıştırın
11 Pırasa yıkayın, ince doğrayın ve bir kenara koyun
12 Boynuzlu kavun, yumurta, pırasa, karides derisi ve küp küp doğranmış jambonu bir leğene koyun, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve hamur tatlılarını yapın.
13 Uyanık hamuru çıkarın ve yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun
14 Tek tip büyüklükte bir ajan içine çekin
15 İksiri düzleştir
16 Kalın orta ve ince kenarlı hamur tatlılarını açmak için oklava kullanın
17 Hamur dolgusunu, hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun, ellerinizi kapatın ve köfteleri sıkıştırın.
18 Bu yapılmış bir hamur tatlısı, sadece 2 kişi için yeterli
19 Bir tencereye suyu kaynatın, köfte ekleyin ve pişirin.
-
- Kızarmış susamlı bisküviler
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Yumurta Kızarmış Jambon
-
- Börülce ile Çırpılmış Yumurta
-
- Domatesli ıspanak çorbası
-
- Rastgele Omurice
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Beyaz topuz
-
- Hayırlı Ortanca Ekmeği
-
- Kimyon Gluteni
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Beş lezzet morina
