Malzemeler
Düşük glütenli un
180 g
Sebze yağı
110 g
Hindistan cevizi
20 g
Kıyılmış pişmiş fıstık
50 gram
Kabartma tozu
2 g
Karbonat
2 g
süt tozu
15 g
Yardımcı Maddeler Bütün yumurta sıvısı, beyaz susam tohumları, tuz 2g, pudra şekeri 65g
Shaolin hamur işi yöntemi 1 Tüm malzemeleri tarttıktan sonra, yumurta sıvısı dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin.
2 Yumurta sıvısı dışındaki tüm malzemeler eşit şekilde karıştırılır, bu malzeme birdir
3 Yumurta sıvısını karıştırın ve süzün
4 Malzemeleri yaklaşık 15 gramlık yuvarlak bir topun içine koyun, hafifçe sıkın ve fırın tepsisine yerleştirin
5 Yumurta sıvısını üstüne yayın ve üzerine beyaz susam serpin
6 Fırına koyun, fırını önceden ısıtın, 170, orta seviye, üst ve alt ateşte 20 dakika pişirin
7 Çıkarın ve soğumaya bırakın
-
- Kanton Kızarmış Domuz Eti
-
- Salamlı ve Yeşil Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- XO Soslu Tavada Kızartılmış Börülce
-
- Çilek Kumları
-
- Kızarmış fıstık
-
- New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Pişmiş Köfte Çorbası
-
- Renkli meyveli tart
-
- Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Yosunlu Kurabiye
-
- Mini Yapışkan Pirinç Siu Mai
-
- Izgara pastırma
