Teriyaki Tavuk Baget Pilav - Yemeği
İlk olarak "Grandma's Stovetop" kamu hesabında yayınlanan bu, Star Master'ın Desolate Ecstasy Rice'dan daha coşkulu. Tavuk bacağı 2 parça Brokoli 50 gram havuç 55 g Pirinç 2 porsiyon Arpacık soğanı 8 g zencefil 12 g bal 3 yemek kaşığı kristal şeker Doğru miktar
Aşama 1
İçindekiler: Tavuk butları / brokoli / havuç / pirinç / yeşil soğan / zencefil / bal / kaya şekeri (brokoli ve havuç daha sonra kullanılmak üzere pişirilir ve süzülür.)
Adım 2
Bagetleri yıkayın ve kemikleri çıkarın. Tavuk derisindeki delici delikler, turşuyu daha lezzetli hale getirir ve kızartma sırasında tavuk derisinin küçülmesini engeller. Doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri, yağ tüketimi, az alkollü beyaz şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, bal, beyaz biber, karabiber, tuz ve karabiber ekleyip 30 dakika karıştırın.
Aşama 3
Bir tavada yağı ısıtın, tavuk derisini aşağıya koyun ve hafifçe kızartın. Bu sırada tavuk derisi pişecek, beğenmezseniz yağı boşaltabilirsiniz. Marine edilmiş tavuk butlarının kalan sosunu dökün ve tavuk butlarını ters çevirin. Sarı kaya şekerini ekleyin, tencereyi kapatın ve 5 dakika pişirin.
4. adım
Tekrar çevirin, kapağı açıp orta ateşte çevirin, biraz tuz ilave edip sos koyulaşana kadar pişirin, ocağı kapatın.
Adım 5
Tavuk butlarını şeritler halinde kesin, pilavın üzerine iki kaşık sos dökün, sebzeleri ve tavuk budu ekleyin, sosu tekrar dökün ve biraz susam serpin.
