1 Önce balkabağını dilimleyin ve sarımsakları parçalara ayırın.
2 Sonra tencereyi ısıtmak için çevirin, yağı dökün, ardından sotelemek için sarımsak ekleyin, ardından balkabağı dökün ve kavurun.
3 Biraz su ekleyin ve balkabağının kolay pişirilmesi için bir süre kaynatın Baharat için doğru miktarda tuz ve tavuk suyunu ekleyin Yaklaşık dört ila beş dakika pişirin Çorba neredeyse kuruduğunda biraz soya sosu dökün ve karıştırın.
4 Bir tabak hafif ve besleyici kızarmış kabak dilimleri hazır.Kahvaltı için en uygun seçenek yulaf lapasıdır.
İpuçları
Kabağı bir süre haşlayın ve kendiniz tadın, çok kötü pişmezseniz görünüşünü ve tadını etkileyecektir.