Kar bezelye ile kızarmış patates - bağışıklığı artırır, dalağı ve mideyi güçlendirir - Yemeği
Kar bezelyelerini yıkayın ve mantarı önceden ıslatın.Suyu kaynattıktan sonra kar bezelyeleri ve mantarı 2 dakika boyunca beyazlatmak için ekleyin Kar bezelyelerini güzel yeşil renkte tutmak için biraz tuz ekleyin.
İpliği soyun ve dilimleyin, su kaynatıldıktan sonra tabletleri 1 dakika boyunca beyazlatın.Yam, uzun süre beyazlatılmamalıdır, aksi takdirde tadı gevrek olmaz ve kızartıldığında kırılgan olur
Bezelye, mantar, tatlı patates, çıkarın ve süzün
Bir tencereye yağı ekleyin, arpacık soğanı ve sarımsağı soteleyin
Kar bezelye, mantar ve tatlı patates ekleyin. Suda kızartılmış mantarın yağ sıçraması kolaydır ve yanıklara karşı dikkatli olun, bu nedenle mantarın boşaltılması gerekir. Uygun miktarda tuz ve biraz hafif soya sosu ekleyin
Bezelye çıtır çıtır, tatlı ve hoş kokulu, yam da gevrek ve ferahlatıcı, bu yemek de çok hafif!
