Yumurta
Sadece 2
Yağsız et
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğuk su, 200ml domates suyu, doğru miktarda Domates sosunda yağsız etli buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 İki yumurta. 2 Eşit olarak dağıtın. Kaynatılmış yumurta miktarının 1-1,5 katı kadar ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yağsız eti temizleyin ve doğrayın. 4 Yağ ekleyin ve uygun miktarda tuzla eşit şekilde karıştırın. 5 Kabarcıkları çıkarmak için yumurta sıvısını iki kez süzün. 6 Hazırlanan yağsız eti yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın. 7 Buharlı pişiriciye koyun ve streç filmle örtün. 8 Pirinci tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin. 9 Domates sosu dökün ve akşam yemeği için servis yapın.