Kış için sağlıklı ferahlatıcı yemek - ekşi ve baharatlı allık lotus kökü dilimleri - Yemeği
"Sisin devamı, her gün kasvetli, Bu havalarda birçok arkadaşın rahatsız edici boğazları, asabiyeti ve susuzluğu vardır. Dalak ve iştahı canlandırmak, kanı beslemek ve faydaları tazelemek için gelin lotus kökü yiyin, Kışın lotus kökü yemenin birçok faydası vardır. Kış aylarında tonik ve et yemeyi sevdiği için lotus kökü mukus proteini ve diyet lifi içerir. Yağ emilimini etkili bir şekilde azaltabilir. Rouge nilüfer kökü dilimleri yapın, Sadece o küçük antosiyanin için değil, Ayrıca o lezzet ve vizyon şöleninin peşinde, Daha da güzel bir ruh hali, Güzel allık lotus kökü dilimlerinin tadını çıkarırken, pus gerçekten dağılmış gibi görünüyor, Beklediğim güneş ışığı hiç görünmese bile Ama kalplerimiz her zaman güneş ışığı ile dolu. Arkadaşlarımın çoğu, kırmızı lotus kökü dilimlerini tatlı ve ekşi tada dönüştürür. Ama gerçekten sıcak ve ekşiyi severim Lotus kökü dilimlerinden oluşan bir tabak büyüleyici bir görünüm ortaya çıkarır, ancak aynı zamanda canlandırıcı sıcak ve ekşiyi de gizler. Evde bir kavanoz Sichuan kimchi var, bu da sayısız arkadaşın evime geldiklerinde sevdiği bir köşe. Lotus kökü dilimlerini ıslatmak için kimchi kavanozunda tuzlu su kullanıyorum. Tuzlu su, kavanozda acı biber, taze biber, zencefil ve Xinlimei gibi malzemelerle doldurulur. Karmaşık, lezzetli bir tada dönüşür, berrak ve parlak kırmızı, Mor lahana rengini ekleyin, birkaç saat bekletin, O güzel ve ferahlatıcı lotus kökü dilimleri, Gerçekten yemek için yeterli değil Yemek için yeterli değil ...... " Malzemeler
- Lotus kök Bir paragraf
- Mor lahana 300 gram
- Kimchi salamura Yarım kase
- Biber turşusu Üç
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Mor lahanayı meyve suyuna dönüştürmek için bir mutfak robotu kullanın.Suyu hazırlarken uygun miktarda su ekleyin.Aksi halde dövmesi kolay olmayacaktır.Suyu süzüp bir kenara koyun. Kalan artığı dökmeyin.Güzel buharda pişirilmiş çörekler yapmak için kullanabilirsiniz.
-
3 Süzülmüş suyu kimchi salamurasına dökün, salamura biberleri küçük parçalar halinde kesin ve müstehcenliği artırmak için ekleyin.
-
4 Lotus kökünü soyun ve ince dilimler halinde kesin.
-
5 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz beyaz sirke ve tuz ekleyin ve nilüfer kökünü haşlayın.
-
6 Beyazlatılmış lotus kökü dilimlerini soğuk suya koyun.
-
7 Lotus kökü dilimlerini hazırlanmış tuzlu suya koyun ve üç veya dört saat bekletin.
-
8 Sıcak ve ekşi çıtır çıtır allık lotus kökü dilimleri hazır.
-
9 bitmiş ürün
-
10 bitmiş ürün
İpuçları
İpuçları: 1. Lotus kökü, gevrek olması için dokuz delikli lotus kökünü seçmelidir; 2. Kimchi salamuranız yoksa süpermarketten darı turşusu biber satın alabilirsiniz Salamura biber turşusu daha baharatlıdır, böylece kendi zevkinize göre yapabilirsiniz; 3. Bu tür çıtır nilüfer kökü çiğ olarak yenebilir, sadece çabucak beyazlatın, haşladıktan sonra soğuk kaynatın ve daha çıtır olması için soğumaya bırakın. Sirke fıstığı
Sonraki
