Soslu turp dilimleri - Yemeği
"Garnitürlerin tazelenmesi" Malzemeler
- Beyaz turp 1 parça
- Zencefil 1 parça
- Sarımsak 1 parça
- Şeker 1 kepçe
- Çok lezzetli 1 kepçe
- Sirke 1 kepçe
- acı sos 1 kepçe
- Kurutulmuş kırmızı biber 2 parça
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Sos Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet beyaz turp, bir adet soyulmuş ve dilimlenmiş;
-
2 Bir tencereye koyun, tuz ekleyin, çimdikleyin ve marine edin.Yaklaşık yarım saat sonra bol miktarda meyve suyu çıkacaktır.Suyu dökün ve yukarıdaki adımları tekrarlayın.Bu şekilde turpun büzücü tadı birkaç kez çıkarılabilir;
-
3 Bir taze tutma kutusu alın ve dilimlenmiş zencefil, sarımsak, kurutulmuş kırmızı biber ve kendi kendinize salamura yaptığınız bir kaşık dolusu acı sosu koyun;
-
4 Çok taze ve olgunlaşmış sirke koyun;
-
5 Biraz tuz ve şeker ekleyin;
-
6 Turşu, yıkanmış ve süzülmüş beyaz turpları taze saklama kutusuna koyun, kaynar su ekleyin ve dilimlenmiş turpları bırakın;
-
7 Örtün, buzdolabına koyun ve yemekten önce iki veya üç gün buzdolabında saklayın.
-
8 ferahlatıcı ve net, beğendim ~
-
9 Hadi ~~
