g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dulavratotu derisini kazımak için bir kaşık kullanın, ince dilimler halinde kesin ve oksidasyonu önlemek için tuzlu suya batırın.

Tavuk bacaklarını küçük parçalar halinde kesin ve yıkamak için haşlayın; kırmızı hurmaları ve kurt üzümü daha sonra kullanmak için durulayın.

Dulavratotu, kırmızı hurmalar, zencefil dilimleri ve tavuk but parçalarını iç tencereye koyun, ardından su dökün, iç tencereyi elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 1-1,5 su bardağı su ekleyin ve yaklaşık 25 dakika kaynatın. (Her marka elektrikli pişiriciye bağlı olarak)

Sıcak tutmak için atladıktan sonra, kurt üzümü ekleyin ve iyice karıştırın, tadı için tuz serpin ve kaynatmadan önce iyice karıştırın.

Servis.