Dört saatte pişirilmiş bir tencere iyi çorba: [Domates Mısır Domuz Kemiği Çorbası] - Yemeği
Ailemiz bir süre önce çok fazla kaburga aldı, kocam bir tane aldı, ben de internetten bir tane daha aldım, buzdolabını temizledim ve çıkardım, küçük bir domates pirzola yaptım ve tekrar pişirdim. Bir tencere domates mısır domuz eti kemik çorbası. Bugünün çorbasından bahsetmişken, yöntem oldukça basit, ancak zaman alıcı ve dört saatten fazla kaynatılıyor. Balıktan kurtulmak için çorbaya biraz şarap koymanın yanı sıra, daha fazla baharat koymadım, çünkü kocam Tangcheng'in küçük şefinin çorbasını içmeyi seviyor. Evime her gittiğimde, her çorbayı dört saatten fazla pişireceğime söz veriyorum. İçinde tuz yok ve içtiğiniz şey malzemelerin orijinal tadı, bu yüzden bu sefer evde denedim ve tadı güzeldi. Çorba yapamayanlar deneyebilir! Malzemeler basit ve yöntem daha basittir Baharat koymaya gerek yoktur. İçtiğiniz şey malzemelerin tadıdır.Çok güzel çorba. domuz kaburga 500 g Genç mısır Bir havuç Bir domates 2 parça Demir Çubuk Yam Bir Likör Küçük bir miktar tuz Doğru miktar Shimizu Doğru miktar
Aşama 1
Kaburgaları yıkayın ve kanı tamamen emmesi için 2 saatten fazla bekletin.
Adım 2
Güveçte yeterince su koyun, kaburgaları koyun, kaynatın, yüzeydeki köpüğü sıyırın, balığı çıkarmak için uygun miktarda beyaz şarap koyun.
Aşama 3
Tencereyi kapatın ve 2 saat kısık ateşte çevirin.
4. adım
Şu anda soyulmuş ve parçalara ayrılmış 2 domatesli yan yemekler hazırlayabilirsiniz,
Adım 5
Mısır kesmek
6. Adım
Havuçları soyun ve kesin,
7. Adım
İpliği soyun ve parçalara ayırın.
8. Adım
Bu sebzeleri 2 saat sonra koyun, tekrar kaynatın, üzerini kapatarak kısık ateşe çevirin ve 2 saat daha pişirmeye devam edin. Ardından tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin.
9. Adım
10. adım
