Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- domates 2 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bugün öğlen yediğiniz domates ve yumurta eriştesi için malzemeleri hazırlayın: iki yumurta: Yalnızca çekirge ile büyüyen tavukların toprak yumurtalarını yemeyi seçin! ! Haha, aslında yandaki süpermarketten iki domates: domates, soğan, sarımsak, tuz, şeker ve yağ uygun olduğu sürece.
-
2 Yumurtaları çırpmak için biraz tuz ekleyin ve tencereye girmelerine izin vermeyin
-
3 Suyu kaynatmak ve domatesleri haşlamak acımasız görünüyor
-
4 Çok acımasız ve bir süre sonra onu tabağa alıp doğrudan tabakta soyma sürecini izlemeye cesaret edemiyorum.
-
5 Domates suyunun doğrama tahtası üzerinde akmasını önlemek için doğrudan tabakta meyve bıçağı veya benzerini kullanmak üzücü.
-
6 Biraz sarımsak ve yeşil soğan dilimleri kesin ve doğrama tahtası üzerinde bir süre bekletin
-
7 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, domates ve yumurtalar neredeyse kızarana kadar bekleyin, ardından noodle'ları la la la la la la yapabilirsiniz.
-
8. Tencere ve soğuk yağda çırpılmış yumurta gerçeğini anlamalısınız, onları burada tekrar etmeyeceğim.
-
9 Çırpılmış yumurtaları çıkarın ve kalan yağı domatesleri karıştırarak kızartın.
-
10 Sonra domates kralını yaşamın vaftizi için tencereye atın.
-
11 Domates suyunu kızartın ve domatesin daha fazla su süzmesi için tuz ekleyin (yüzünüzü örtün)
-
12 Tatlı ve şekerli ekşi lezzetli ve tazedir
-
13 Sonra yumurtaları içine koyun ve çorba ve yumurtalar iyice kaynaşana kadar eşit şekilde kızartın ve sıkıca sarılıncaya kadar kızartın.
-
14'ün yanındaki su da kaynadı ve altına koyduğum erişteler ince, çok hoş kokulu ve lezzetli
-
15 Erişte pişince bir kaseye koyun ve bir süre soğumasını bekleyin.
-
16 Domates ve yumurtaları üstüne kapatın
-
17 İyice karıştırın ve çorbanın erişte gövdesine nüfuz etmesine izin verin
-
18 Yazın çok sıcak, büyük bir karpuzla yemek harika
İpuçları
1. Domatesler daha olgun olmalıdır (böylece suyunu almaları kolaylaşır) 2. Güveç ve soğuk yağda karıştırılmış yumurta: Kuru tencere çok sıcaktır, yağı dökün, yağın ısınmasını beklemeyin, yumurtaları koyun ve hemen kızartın Kızarmış noodle
Sonraki
