Dana Etli ve Biberli Kızarmış Erişte - Yemeği
Amcam güneyli olmasına rağmen, özellikle erişte yemeyi, özellikle kızarmış erişte ve kuru erişte yemeyi sever.Çangşa, genellikle piyasada bir mekanizma içinde satılan alkali sulu erişteleri yer. Genellikle, evler bir tüp kurutulmuş erişte kullanır. Kuru alkali su eriştesi, biz buna tüp erişte diyoruz Alkali su yüzeyi Doğru miktar sığır eti Doğru miktar kırmızı biber 3 Zencefil Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Orta miktarda soya sosu
Aşama 1
Erişteleri suda haşlayın, kesin ve sertleştirin
Adım 2
Suyu çıkarın ve boşaltın, yıkayın ve bir kenara koyun
Aşama 3
Güzel kokulu biber ve zencefili karıştırın, ardından sığır eti ekleyin ve kızartın, dana etini bir tat için marine edin
4. adım
Kısık ateşe çevirin, erişteleri doldurun, baharat ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Servis yapmadan önce güzel kokulu taze soğan ekleyin. gerçekleştirmek
6. Adım
Küçük ateşi unutma, büyük pot
