Yumurta
2 parça
domates
100 gram
erişte
300 gram
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, tuz, sıvı yağ ve Mantarlı domatesli şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Yağ sıcak olduktan sonra mantarları karıştırarak kavurun 2 Domatesleri ekleyin ve suyu kırmızı olana kadar kızartın. 3 Su ekleyin ve kaynatın 42 yumurta koyun 5 Yumurtalar piştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tuz ekleyin Kaynar suda pişirilmiş 6 erişte 7 Pişmiş eriştelere domates ve yumurta çorbasını ekleyin.