Malzemeler
sosis
2 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Kalp şeklinde sosisli omlet nasıl yapılır 1 Önce sosisin her iki ucunu da kesin ve sonra dikkatlice soyun.Sosis soyulduktan sonra bir ucunda yaklaşık 3 cm bırakın ve kalan kısmını bıçakla ikiye bölün
2 Kesilmiş sosisleri dışa doğru çevirin, ardından aşağı doğru katlayın, böylece bir kalp şekli olsun
3 Bir kasede dikkatlice yumurtaları çırpın, ardından sarısını yumurta beyazından ayırın, biraz tuz ekleyin
4 İyice çırpın ve bir kenara koyun
5 Tavaya biraz bitkisel yağ koyun ve iyice çalkalayın, ardından sosisleri dikkatlice ekleyin.
6 Sosisleri koyduktan sonra, yumurta beyazlarını içine koyun. Tüm yumurta beyazlarını içeriye almayın, aksi takdirde sosis dışarı akmaz, çünkü üst tabakaya yumurta sarısı koymalı ve kızarmış yumurtanın üzerine güzel bir ceket koymalıyız.
7 Yumurta sarısını dikkatlice karıştırın, doldurmayın
8 Yumurta sarısı hafifçe katılaştıktan sonra küçük bir kaşık su dökün.
9 Tencereyi örtün ve yumurtalar pişene ve servise hazır olana kadar pişirin.
-
- Üzümlü buharda pişirilmiş kek
-
- Domates Kalamar Parçaları
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Karides ve soğan halkaları
-
- Muffin kek
-
- Mısır ve Salatalık
-
- Dilin Ucunu Deşifre Etme 2-Patates Sürtme
-
- Yeşil Biber ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- [El yapımı yiyecek] Yağsız yumurta sarılı kek
-
- Sebze kızarmış pilav
-
- Karidesli Balıklı Kek Erişte Çorbası
