Eski kabak
250 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, tuz, buharda pişirilmiş et tozu, doğru miktarda Kabak 1 kabuğu nasıl buharda pişirilir ve dilim kabak 2 Uygun miktarda tuz ekleyin, uygun miktarda istiridye sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin 3 Buharda pişirilmiş et tozunu dökün 4 Her bir balkabağı dilimini buharda pişirilmiş et tozu ile kaplayacak şekilde karıştırın 5 Bir kaseye boşaltın 6 Bir buharlayıcıya koyun ve 7-8 dakika buharda pişirin