Hind bacak eti
100 gram
Taze Yengeç Mantarı
150 g
Shiitake
150 g
mantar
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda acı biber, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda biber, uygun miktarda Üç mantar sosu nasıl yapılır 1 Üç mantarı yıkayın ve suyu kontrol edin 2 Eti küçük küpler halinde ve biberi küçük parçalar halinde kesin 3 Su kontrol edildikten sonra üç mantarı doğrayın 4 Yağı ısıtın ve güzel kokulana kadar karabiber ekleyin. 5 Karabiberleri çıkarın ve küp küp doğranmış ete yağ ekleyin 6 Yağı pişirin 7 Yağsız et ekleyin ve kavurun 8 Sonra shiitake mantarlarını ekleyin 9 Taze yengeç mantarı ekleyin 10 İki Mantar Tavada Kızartılmış Sekiz Olgun Mantar Ekleyin 11 Sonra fasulye ezmesini ekleyin 12 Acı biber ekleyin ve kavurun 13 Acı biber tadına hazırdır ve sonra tofu derisiyle yuvarlayabilirsiniz.