Düşük glütenli un
120 g
Aksesuarlar: yağ 50 gr süt 160 gr yumurta 1 kabartma tozu 2 gr kabartma tozu 1,25 gr limon suyu 10 ml limon kabuğu rendesi yarım şeker 80 gr rendelenmiş hindistan cevizi 20 gr Limonlu kek nasıl yapılır 1 Yumurta, süt, şeker, yarım limon suyuna sıkın 2 Bitkisel yağ ekleyin 3 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın 4 Sıvı malzeme eşit şekilde karıştırılır 5 Toz malzemelerde eleme 6 Kıyılmış hindistancevizi ve limon talaşı ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 7 Kalıbı 8 dakika dolu yükleyin 8 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, 25-30 dakika pişirin ve yüzey altın sarısıdır.