Malzemeler
domuz eti
100 gram
Yumurta
4
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Frenk soğanı ile domuz omlet nasıl pişirilir 1 Yeşil soğanları yıkayın ve havuçları soyun
2 Yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin ve havuçları doğrayın
3 Domuzu kıyın ve bir kaseye koyun
4 Tuz, mısır nişastası ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
5 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin
6 Tavada yağı ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
7 Rendelenmiş havuçları ekleyin ve olgunlaşana kadar kızartın
8 Kavrulmuş havuç ve kıyılmış domuz etini 8 olgunlaşana kadar yumurta karışımına dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
9 Tavayı yağ ile ısıtın
10 İyice karıştırılmış yumurta hamurunu üç ila dört kez dökün, düzleştirin ve altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın (çünkü bir seferde koyarsanız çok fazla olacak, ters çevirmek zor olacak ve dağılmışsa iyi görünmeyecektir)
11 Ters çevirin, diğer tarafı kızarana kadar kızartın, spatula ile dört eşit parçaya bölün ve tabağa yerleştirin.
-
- Ev tipi vejetaryen tavada kızartma
-
- Hünnap çörek
-
- Domuz İpi Çiçek Ekmeği
-
- Yeşil soğanlı kuzeydoğu kurutulmuş tofu ruloları
-
- Frenk soğanı ile rendelenmiş patates
-
- Küçük rulolar (ilk sürüm)
-
- Şangay gıda pilavı
-
- Balkabağı Kurabiyeleri
-
- Soğuk Ginkgo Bamya
-
- Muhallebi paketi
-
- Reçel çiçek çantası
-
- Altın ve gümüş çarpma, yüzde doksan doksan
