Malzemeler
Yüksek glütenli un
140 g
Su
75 g
Pudra şekeri
20 g
Kokusuz bitkisel yağ
15 g
Yumurta sıvısı
10 g
tuz
1/4 çay kaşığı
Kuru maya
5 ml
süt tozu
5 ml
Aksesuarlar 20 gr bitkisel yağ, ince şeker, 1/2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, 2 diş tuz, 1/2 çay kaşığı tavuk suyu, 1/2 çay kaşığı bütün yumurta sıvısı
Yumuşak sarımsak torbası uygulaması 1 Ana malzemenin tüm malzemelerini karıştırma tabağına ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir hamur oluşturun.
2 Tam aşamaya kadar yoğurmadan, filmi çekmenin uzun aşamasına kadar hamuru yoğurun.
3 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edin.
4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve bitirmek için bastırın.
5 Hamuru tükettikten sonra 4 küçük hamur parçasına bölün.
6 Hamuru yuvarlayın ve muşamba kaplı bir fırın tepsisine koyun.
7 Şekillendirilmiş hamuru gücü kapalı olarak fırına koyun, bir kase sıcak suya koyun, ikinci fermantasyonu yapın ve iki kat büyük yapın.
8 Yumurta yıkama ile hamurun yüzeyini fırçalayın.
9 Hamur yüzeyinin ortasında bir yarık açın.
10 Önceden hazırlanmış yüzey dolguları fırçalayın, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun, aşağı yukarı ısıtın, orta kat 15 dakika.
11 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
12 Yüzey dolguları: Yardımcı malzemelerdeki tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
13 Organizasyon hassas ve çekilebilir!
14 Bitmiş Resim
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
-
- Mini Hindistan Cevizli Rulo
-
- Kızılcık Bademli Kapkekler
-
- Domuz İpi Çörek
-
- Sosisli sandviç
-
- Taze domuz eti wonton
-
- Kuru Turplu Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Fıstık Nuga
-
- Yaban Mersini Küçük Dört Rulo
-
- Domuz İpi Tost
-
- Ton Balıklı Sosisli Kek
-
- Hindistan cevizli kek rulosu
-
- Kızılcık Dolandırıcılığı
