Malzemeler
Domuz pastırması
50 gram
Keçiboynuzu
100 gram
soğan
1 parça
Mantar
30 g
un
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, tavuk özü ve tavuk
Mochi nasıl karıştırılır 1 İlk olarak erişteleri göndermeden hazırlayın. Uyanmak için erişteleri doğrama tahtası üzerine koyun. Erişte çok yumuşak olmamalıdır, biraz daha sert olması en iyisidir.
2 Uyandığınızda yemekler hazırlayabilirsiniz. Fasulyeleri doğrayın, mantarı ve soğanları doğrayın, daha yağlı domuz pastırmasını seçin.
3 Hamuru 0,5 cm kalınlığında ince krepler halinde açın, ince şeritler halinde doğrayın ve ardından susam yapın.
4 Yapışmasını önlemek için kenevir yiyeceği tencereye koyarken biraz un serpin.
5 Suyu boşaltın ve kenevir yiyeceği pişirmeye başlayın. Aynı zamanda diğer taraf da pişirmeye hazır.
6 Pastırmayı koyun ve yağı elde etmek için kızartın.
7 Yeşil soğan, zencefil ve sebzeleri ekleyip kavurun. Tuz, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
8 Mochi süzülürken bir dakika daha pişirin, pişmiş mochi'yi soğuk suya koyun, suyu kontrol edin ve sebzelerle karıştırarak kızartın. Bir süre karıştırın ve tencereden çıkarabilirsiniz.
-
- Izgara pirzola
-
- Karides, Mantar ve Sebzeli Erişte
-
- Kapari ile Kızarmış Böbrek
-
- Soya sosu kış kavun dilimleri
-
- Xylitol Siyah Susam Yulaf Tostu
-
- Ferahlatıcı Cevizli Tavuk Salatası
-
- Brokoli ile tavada kızartılmış kereviz
-
- Keçiboynuzu mantısı
-
- Beyaz turp domuz kemiği çorbası
-
- Güney Muhallebi
-
- Ham Su Teresi
-
- Lao Gan Ma pişmiş fasulye ve mısır
