Kıyma
400 g
Keçiboynuzu
500 g
un
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan Fasulye köfte nasıl yapılır 1 Yumuşak bir hamur oluşturmak için una uygun miktarda soğuk su ve biraz tuz ekleyin 2 Üzerini streç filmle kapatın ve 30 dakika dinlenin. 3 Çok taze olan et dolgusuna doğranmış yeşil soğanı ve tuzu ekleyin. 4 Kıyılmış fasulye ve kıyma birlikte. 5 Uygun miktarda tuz, susam yağı, fıstık yağı ekleyin ve dolgulara karıştırın. 6 Mayalı hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, ardından aynı boyutta küçük toplar halinde çekin ve kabuğunu açın. 7 Bir hamur tatlısı paketine sarın ve iç malzemeyi 8 Her şeyi paketleyin. 9 Tencereyi kaldırın, su kaynatın, çiğ köfteleri ekleyin, pişirin ve çıkarın.