Malzemeler
un
100 gram
Yemeklik yağ
25 g
Su
30 g
şeker
10 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 90 g yemeklik yağ 45 g fasulye ezmesi 240 g yumurta sarısı doldurma 1 susam
[El yapımı mutfak] Erikli kek uygulaması 1 Yağlı kabuk: 100 gram un, 25 gram sıvı yağ, 30 gram su, 10 gram şeker Kurabiye: Sırasıyla 90 gram düşük glutenli un ve 45 gram yağ, bir top halinde yoğurun, nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın
214 gram yağlı cilt, 10 gram kurabiye ve 20 gram fasulye ezmesinden oluşan küçük gruplara ayırın
3 Yağlı cildi kurabiyeye sarın, sarın, ağız aşağı
4 Oval şekle dönüştürün
515 dakika uyan
6 Arayüz yukarı bakıyor,
7 Yuvarlayın ve 15 dakika uyanın
8 Her iki ucu da ortaya doğru katlayın, bir daire şeklinde açın ve fasulye ezmesini
9 Toplanın, ağzı kapalı
10 kesilmiş 5 bıçak,
11 Yan tarafa bambu sopayla bastırın
12 Bir fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sarısı sıvısı sürün, üzerine susam serpin (birkaç başka desen yapın)
13 Fırını önceden ısıtın ve üst ve alt ısıyı 20 dakika 190 derecede pişirin
-
- Karides ve Sebzeli Fırında Pirinç
-
- Hızlı kızartılmış siyah fasulye filizi
-
- Esmer Şekerli Çörek
-
- Mantar Domuz Wonton
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Beze beş çekirdekli ay pastası
-
- Antihipertansif deniz yosunu yumurta parçalama çorbası
-
- Lahana krep
-
- Salatalık Lahana Çorbası
-
- Fermente pirinç topları
-
- Karides ve Salamura Sebzeli Erişte Çorbası
-
- Baharatlı Yengeç Pençeleri
