Yumurta
3
erişte
250 g
Frenk soğanı
50 gram
ıspanak
150 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı Frenk soğanı ile yumurtalı erişte nasıl pişirilir 1 Frenk soğanı doğrayın, yumurtaları çırpın, uygun miktarda tuz koyun ve iyice karıştırın 2 Tavayı ısıtın, frenk soğanı ve yumurtaları dökün ve kızartın 3 Pırasa ve yumurtaları piştikten sonra dökün, tencereye su koyun, domatesleri ekleyin ve kaynatın 4 Su kaynadıktan sonra, erişteleri suda birkaç dakika balık tutun ve ardından çıkarın 5 Frenk soğanı ve yumurtaları çorbaya dökün, ıspanağı ekleyin, uygun miktarda tuz koyun ve kaynatın 6 Erişte seçin ve çorba ekleyin.