soya peyniri
55 g
Soya sütü
41 g
protein
(Altı protein) 220g
Pudra şekeri
146 g
Düşük glütenli un
88 g
Aksesuar 1 gr kabartma tozu 46 gr yağ [Baicui Happy Baking] Tofu kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta beyazlarını yumurta sarılarından ayırın 2 Tofuyu eleyin, soya sütüne geçirin ve eşit şekilde karıştırın 3 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu kaba eleyin, yağ ekleyin 4 Karışık soya sütü tofu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yumurta beyazlarını üç kez şekere ekleyin ve bir karıştırıcı ile köpürene kadar çırpın. 6. Biraz çırpılmış yumurta akını hamurun içine alın ve eşit şekilde elle karıştırın 7. Hamurun tamamını yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın 8 Hamuru 6-7 kadar fırın kalıbına dökün ve havanın dışarı çıkması için tekrar vurun.Sonra önceden ısıtılmış fırına 170 ° C'de 30 dakika yukarı aşağı koyun, sonra çıkarın ve pişirdikten sonra tabağa koyun.