Malzemeler
Domuz kuyruğu
200 g
Marul
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, tarçın, rezene, kırmızı biber
At kuyruklu marul nasıl pişirilir 1 At kuyruklarını yarım saat suda bekletin, suyu temizleyin ve boşaltın
2 soyulmuş marul
3 Ocak bloğunu kesin
4 Tavada marul ve hafif sarı olana kadar kızartın.
5 Soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, renk için karıştırın
6 Zencefil, tarçın, yıldız anason ve anasonu düdüklü tencereye koyun
7 Domuz kuyruğu ve su buharı ekleyin, 10 dakika pişirin
8 Marul ve tuzu ekleyip 2 dakika pişirin
9 Sosun üzerine kırmızı biber ekleyin
-
- Gül yam lapası
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiye
-
- Soslu Kızarmış Domuz Kuyruğu
-
- Salatalık Kızarmış Tavuk
-
- Tam Buğday Okara Çörek
-
- Küçük ayaklı domuz ipi ekmeği
-
- BLTA sandviç
-
- Kırmızı Hurma ve Yam Çorbası
-
- Kimyonlu Izgara Tavuk Baget
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Siyah Mantarlı ve Yeşil Biberli Karışık Yumurta
-
- Baharatlı domuz kuyruğu
