1. Malzemeleri hazırlayın: soğan, kırmızı ve yeşil biber, mısır taneleri, peynir
2. Bir hamur oluşturmak için yüksek glütenli una bir çay kaşığı kabartma tozu ve su ekleyin. (Mayalamak için kabartma tozu kullanmak en iyisidir. Zaman sınırı nedeniyle kabartma tozu kullanılır.) Hamur çok çürükse, yoğurmak için biraz un ekleyin. Keklerin aksine, kaç gram un ve süt gereklidir.
3. Yoğurduktan sonra bir saat uyanın
4. Hamur uyandığında, büyük bir hamur keki şeklinde açın, tadına bakmak için çatalla delikler açın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.
5. Hoisin sosuyla fırçalayın
6. Acı biber sosu sürün
7. Kimyon tozu serpin
8. Hamurun üzerine soğan, kırmızı ve yeşil biber, mısır tanelerini koyun, üzerine peynir serpin, ardından sosis koyun ve son olarak bir kat peynir koyun.
9. Yukarı ve aşağı ateş, orta seviye, 180, 20dk.