Lezzetli pizza - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. (Oğlumun benim için ne kadar büyük kestiğine bakın. Bu çok atmosferik.) Önce bir tavada sosisleri, soğanları ve karidesleri karıştırın, ardından domatesleri ve salatalıkları mikrodalgada yarım dakika ısıtın.
2. Sütü ısıtmak için dereceli bir ölçü kabına dökün, ardından un ve yüksek glütenli unun içine dökün ve iyice karıştırın. Daha sonra mayayı çözmek için ılık su kullanın, eşit şekilde karıştırın ve ardından hamuru yoğurmak için uygun miktarda tuz ekleyin. Elinize zeytinyağı ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ılık suya koyun ve iki saat bekletin.
3. İki saat sonra, kabartılmış hamur bal peteği haline gelir.
4. Mayalı hamuru iki küçük doza bölün ve hamurdaki tüm kabarcıkları elle yoğurun.
5. Yoğurulmuş küçük ajanı ince yuvarlak bir pizza hamuruna çevirmek için oklava kullanın.
6. Kek embriyosunu tabağa koyun ve balonun şeklini ayarlamak için küçük bir delik açmak için bir çatal kullanın.
7. Hamurun üzerine bir kat domates sosu yayın.
8. Sonra rendelenmiş kuru peynir serpin, uygun miktarda soğan, sosis, karides ekleyin ve ardından bir kat peynir serpin. Son olarak domatesleri ve salatalıkları ekleyin ve salatalıkların üzerine rendelenmiş peynir serpin.
9. Ardından hava enerjili elektrikli fritözü 100 ° C'de iki dakika önceden ısıtın ve bitmiş pizzayı koyun.
10. 150 derecede 10 dakika daha pişirin.
11. Pişirdikten sonra iki dakika havasız olsun, çıkarın ve lezzetli pizza yapmanın tadını çıkarın.
