Malzemeler
Tereyağı
70 g
Dilimlenmiş kaşar peyniri
90 g
Düşük glütenli un
135 g
Takviyeler 25g şeker 25g bütün yumurta sıvısı 15g
Çedar peynirli kurabiye nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Önce çedar peynirini doğrayın ve ardından çok küçük parçalar halinde kesin
3 Yağı yumuşatın ve şeker ekleyin
4 Renk beyaz olana kadar dağıtın
Çırpılmış yumurta sıvısını 5 dakikada 3 kez dökün ve her seferinde tamamen emilene kadar çırpın, ardından bir kez daha ekleyin.
6 Şeker eriyene ve tereyağı beyazlaşana kadar çırpın
7 Rendelenmiş peyniri ekleyin ve bir spatula ile karıştırın
8 Düşük glütenli unu eleyin
9 Kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
10 Karışık tozu taze tutma çantasına koyun ve bir hamur oluşturmak için elinizle kavrayın.
11 Hamuru içeren taze saklama torbasını silikon matın üzerine koyun, elinizle bastırarak bir parça haline getirin ve ardından 0,8 cm kalınlığında bir parça halinde yuvarlayın (Hamuru yuvarlarken yapışmayı önlemek için taze saklama torbasında yapılmalı ve ardından yuvarladıktan sonra kesin. Sadece koruma çantasını açın)
12 Bisküvi kalıbı biraz kuru toz ile nemlendirilerek hamur yaprağına bastırılır ve kalan hamur bir araya toplanır, katlanır, bastırılır ve tekrar açılır.
13 Aralıklarla yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin, yüzeyi yumurta ile yıkayın ve fırını 180 derecede önceden ısıtın
14 Fırına koyun ve orta tabakayı üst ve alt ateşte yaklaşık 15-20 dakika kavurun, yüzeydeki rengi görün ve sönecektir.
15 Doğal olarak serin ve saklayın
-
- Ev yapımı çok aromalı erişte
-
- Pirinçli pizza
-
- Kapari ile Kızarmış Domuz Derisi
-
- soya soslu köfte
-
- Hamilelikte proteinli ceviz susamlı tatlı patates içecek tarifleri
-
- Tuzlu Ördek Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Tüylü Yengeç
-
- Tiramisu
-
- Peynirli Pişmiş Mantarlar
-
- Peynirli Sosisli Ekmek
-
- Tuzlu Yumurta Yağsız Et Hardal Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi havuç
-
- [El Yapımı Yemek] Yeşil Soğanlı Peynirli Ekmek Çubukları
