kabak
304 g
Tuzlu Ördek Yumurtası
193 g
Pirinç yağı miktarı Kumda kabak nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın, saplarını çıkarın ve dilimleyin ve tuzlu ördek yumurtalarını bir kapta karıştırın. 2 Yağı tavaya koyun ve ısıtın ve dairesel hareketlerle sallayın, ardından tuzlu ördek yumurtalarını ekleyin. 3 Kısık ateşte karıştırın, yumurta sarısını mümkün olduğunca ezin. 4 Kabağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 5 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve bir süre pişirin. 6 Ocağı kapatın ve tencereden eşit miktarda karıştırın.