Domuz pastırması
5 dilim
Enoki mantarı
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda çay sosu Kum çayı ve domuz pastırması enoki mantarı nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, enoki mantarının dibini çıkarın ve yıkayın 2 Bir dilim domuz pastırması üzerinde bir avuç enoki mantarı 3 Yuvarladıktan sonra iki kürdan ile sabitleyin 4 Sıcak yağ tavasında kısık ateşte kızartın 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 6 Bir kase su, bir kaşık shacha sosu dökün tencerenin üzerini kapatın ve pişsin 7 Pişirildikten sonra şekil sabitlenecek, sadece kürdanları çıkarın.