Yumurta
3
Düşük glütenli un
45 g
Aksesuarlar Mısır yağı 20g şeker 35g su 20g kırmızı hurma 90g Kırmızı hünnap kekleri nasıl yapılır 1 Hünnabı ıslatın, ardından çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın 2 yumurta sarısı, 10 gram şeker ekleyip iyice çırpın. 3 Yağ ekleyin, karıştırdıktan sonra su ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak elenmiş unu dökün, iyice karıştırın 4 Doğranmış kırmızı hurmaları ekleyin ve iyice karıştırın 5 Yumurta beyazlarını üç parça kalan şekere ekleyin ve kuruyana kadar çırpın ve yumurta sarısı ezmesi ile üç kez aşağı yukarı karıştırın 6 Kek hamurunu kalıba dökün ve fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın. 715 ila 20 dakika pişirin.