domuz eti
250 g
Enoki mantarı
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Enoki mantarlı et çorbası nasıl hazırlanır 1 Domuz etini iyice kesin ve susam yağı ve hafif soya sosu ile marine edin 2 Enoki mantarlarını yıkayın 3 Tavaya biraz yağ koyun ve rengi değişene kadar eti karıştırın. 4 Enoki mantarlarını dökün ve birlikte kızartın 5 Dilimlenmiş zencefili tencerede suyun altına koyun ve kızarmış domuz eti dilimlerini ve enoki mantarlarını tencereye dökün 6 Yaklaşık 20 dakika kaynatın ve tadına tuz ekleyin.