un
100 gram
Siyah mantar
30 g
Çin lâhanası
100 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sebze, doğru miktarda tazelik Beyaz mantar ve sebzeli köfte uygulaması 1 Siyah mantar ve lahanayı yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın. 2 Uygun miktarda tuz, taze sebze, bir yumurta, uygun miktarda un ekleyin ve yumuşak bir hamur oluşturmak için karıştırın. 3 Kuru unu ellerinizle batırın ve hamuru çok sayıda küçük top halinde yoğurun. 4 Tavaya koyun ve kızartın 5 Yüzeyin kızarması yaklaşık 5-10 dakika sürer. 6 Dışarı çıkın ve keyfini çıkarın.