Xianggan
6 parça
Sarımsak filizi
6 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, şarap, tavuk özü, kuru biber Baharatlı sos ile sarımsak filizi nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri yıkayın 2 Kurutulmuş kokulu şeritler halinde kesin, sarımsak filizlerini kesin, sarımsak filizlerinin kökleri dörde bölünebilir (kişisel olarak biraz kesmeyi tercih edin) 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve% 50 sıcağa ısıtın. 4 Kuru biberi doğrayın ve sotelemek için bir tavaya koyun. 5 Kurutulmuş güzel kokulu içine dökün ve 1 dakika karıştırarak kızartın 6 İki çorba kaşığı tuz, bir çorba kaşığı beyaz şeker ve yarım çorba kaşığı tavuk özü ekleyin (çünkü sarımsak filizi tencereye koyulduktan sonra çabuk pişecektir, bu nedenle baharatları önceden ilave edin.Sarımsak filizlerini ekledikten sonra baharatları eklerseniz sarımsak filizi kızarır) 7 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve baharat tamamen entegre olana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin. 8 Sarımsak filizlerini ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın