Tavada Kızartılmış Çifte Çiçek ve Domuz Yağı [Orijinal İlk Sürüm] - Yemeği
Malzemeler
Brokoli
150 g
Karnıbahar
150 g
Aksesuarlar 50 gr havuç, domuz yağı, sarımsak, istiridye sosu
Çift çiçekler domuz yağıyla nasıl karıştırılır 1 Hem brokoli hem de karnabaharı yıkayın, on dakika tuzlu suda bekletin ve küçük çiçekler halinde yırtın;
2 Havuçları daha sonra kullanmak üzere çiçek şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın;
3 Bir tencerede suyu kaynatın, yağ ve tuz ekleyin, karnabaharı ve havuç dilimlerini yaklaşık 30 saniye haşlayın, alın ve süzün;
4 Tencereye domuz yağı koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin;
5 Sonra beyazlatılmış karnabaharı ve havuç dilimlerini dökün ve karıştırarak kavurun, istiridye sosu ekleyin!
