Büyük sarı pirinç
200 g
Yapışkan pirinç
200 g
Aksesuarlar: şekerlenmiş hurmalar, kuru üzüm Şekerlenmiş hurma ile yapışkan pirinç köfte yöntemi 1 İçindekiler: büyük sarı pirinç, yapışkan pirinç, 2 Aksesuar: şekerlenmiş hurma, kuru üzüm 3 Yapışkan pirinci yıkayın ve 5 saatten fazla suda bekletin. Sarı pirinci aynı şekilde yıkayın ve 5 saatten fazla ıslatın. 4 Sarı pirinci aynı şekilde yıkayın ve 5 saatten fazla ıslatın 5 Zongzi yapraklarını yıkayın ve yavaşça ıslatın 6 Bir zongzi yaprağını alın ve bir huniye yuvarlayın. Yapışkan pirincin üçte birini koyun, ardından biraz şekerlenmiş hurma ve kuru üzüm koyun 7 Büyük sarı pirinçle doldurun 8 Zongzi yapraklarıyla sıkıca sarın, sıkın ve servis yapın Sırayla 9 paket 10 Tencereye koyun 11 Kaynatmak için su ekleyin, orta ve kısık ateşte 30 dakika pişirin 12 Söndür ve servis yap