Krem peynir
60 g
Düşük glütenli un
20 g
Aksesuarlar Beyaz sirke uygun miktarda yoğurt 35g yumurta 1 ince şeker 20g light krema 25g Peynirli kek nasıl yakılır 1 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, kalın bir şekilde köpürene kadar çırpın ve 3 kez ince şeker ekleyin. 2 Islak köpürme ve sert köpüklenme arasında darbe. yedek. 3 Kaseye krem peynir, hafif krema, yoğurt ve yumurta sarısını dökün. 4 İyice karıştırın, ardından düşük glütenli unu eleyin. 5 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın. 6 Sonra yumurta beyazının üçte birini peynir hamuruna karıştırın. 7 Kalan yumurta beyazına karışık peynir hamurunu dökün. 8 Yavaşça karıştırın. 9 Kedi kafası kalıbına dökün. 10 Fırının ortasına koyun ve aşağıdaki fırın tepsisine biraz kaynar su koyun. 150 derecede 50 dakika pişirin ve ardından 20 dakika 160 ° C'ye çevirin. 11 çıktı ~ 12 Kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırakın. 13 Soğumaya bırakın ve sonra parçalara ayırın.