"Gece Kantini" Balık İpi Pirinç - Yemeği
Huang Lei'nin "Gece Kantini" ni izledim ve dibinin lezzetli olup olmadığını görmek istedim Somon 1 parça tuz Doğru miktar Nori Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar Şarap veya mirin pişirmek Doğru miktar mayonez Doğru miktar
Somonu yıkayın ve yüksek ateşte buharda pişirin, ardından parçalara ayırın.
Tencereye yağı dökün, kaya şekerini ekleyin ve kızartın, rendelenmiş somon ekleyin, orta-düşük ateşte karıştırın, uygun miktarda mirin ekleyin ve balık ipi ile kızartın
Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından uygun miktarda deniz yosunu ekleyin
Bir kase pilav koyun ve kızarmış balık ipini pilavın üzerine yayın. Kişisel tercihinize göre üzerine biraz mayonez ekleyebilirsiniz. Evimde olmadığı için eklemedim.
