Malzemeler
Sarı istiridye
500 g
Beyaz yeşim mantarı
100 gram
Deniz Ürünleri Mantarı
100 gram
Kurutulmuş erişte
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı sarımsak, 1 kafa
Sarı istiridye mantarlı ve sarımsaklı nasıl pişirilir 1 Açık ateşte ısıtılabilen derin bir kap veya tencere hazırlayın Beyaz mantarları yıkayın ve yemeğin içine yırtın.
2 Deniz ürünleri mantarlarını yıkayıp yırtın ve tabağa koyun
3 Kurutulmuş şehriyeyi önceden suya batırın ve istediğiniz zaman mantarların üzerine yayın.
4 adet sarı istiridye temizlenir ve erişte üzerine yerleştirilir
5 Sarımsağı sarımsak ezmesine bastırın
6 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, sarımsağın yarısını ilave edin ve kızarana kadar karıştırın, ocağı kapatın, sarımsağın diğer yarısını ekleyin, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın
7 Küçük bir kase su ekleyin, iyice karıştırın ve sarımsak sosu yapın
8 Sarımsak sosunu mantar ve sarı istiridye tenceresine dökün
9 Ateşi açın, sosun yavaşça kaynamasını izleyin ve sarı istiridye, kalın ve lezzetli midye
10 Biraz doğranmış frenk soğanı serpin ve yemeye başlayabilirsiniz
-
- Ayçiçek Dolgulu Ekmek
-
- Sarımsaklı Buharda Pişmiş Orkide Karides
-
- Sashimi
-
- Brokoli
-
- Salatalık ve mantar et dilimleri
-
- Yabani Sebzeler ve Artemisia Çörekler
-
- Sarımsaklı erişte ile karides
-
- Lezzetli midye erişte tencere
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Kalamar Çiçeği
-
- Taro Domuz Kaburga Congee
-
- Yelpaze Kavrulmuş Çiçek Zırhı
-
- Kızarmış noodle
