Malzemeler
un
1000 g
domuz eti
400 g
Artemisia annua
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber şehriye, soya sosu, monosodyum glutamat, maya 3g
Yabani sebze uygulaması Maihao Baozi 1 Bu, tarım arazilerinin her yerinde bulunan Maihao'dur.
2 Pelin ağacını geri kazarken temizlenmeli ve yıkanmalıdır.Yabani sebzelerin yıkanması kolay değildir, bu nedenle onları birkaç kez yıkayın.
3 Tencerede suyu kaynatın, buğday pelinini dökün ve suyu haşlayın.
4 Haşlama işleminden sonra çıkarıp bir leğene koyun ve bir gün suda bekletin Artemisia annua biraz acı olduğu için yemek isterseniz ıslatmanıza gerek yoktur.
5 Önce erişteleri iyice yapın, mayayı unun içine koyun ve biraz ılık su ekleyerek hamuru yoğurun ve ılık bir yerde bırakın.
6 Domuz etini küpler halinde kesin ve soya sosuyla besleyin.
7 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
8 Islatılmış pelin ağacını çıkarın ve suyunu sıkın, sebze tablasına koyun ve çok fazla doğramayın.
9 Buğday pelin, domuz eti, yeşil soğan ve zencefili bir leğene koyun ve üzerine bütün baharatları koyun.
10 Çörek dolgusuna eşit olarak karıştırın.
11 Erişte de hazır.
12 Pişmiş eriştelerden bir parça alın ve pürüzsüzce yoğurun, ardından ince bir parça halinde ovalayın ve küçük parçalar halinde kesin.
13 Pastanın içine yuvarlayın.
14 Bir parça alın ve dolgunun üzerine koyun.
15 Mantı yapar gibi ikiye katlayın ve sardıktan sonra yarım saat kapatın.
16 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
17 Gerçekten çok lezzetli.
-
- Lezzetli midye erişte tencere
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Kalamar Çiçeği
-
- Taro Domuz Kaburga Congee
-
- Yelpaze Kavrulmuş Çiçek Zırhı
-
- Kızarmış noodle
-
- Buharda pişmiş sarı istiridye
-
- Salata Soslu Uzun Ekmek
-
- Sevgi dolu ekmek
-
- limonlu şifon pastası
-
- Deniz Bağırsağı ve Karides Pirinç Kasesi
-
- Kızarmış et
-
- Dalgalanan altın çanta
