2 Domuz eti doğrandıktan sonra tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın, ardından balık karnına eşit şekilde yayın, uygun miktarda zencefil ekleyin ve pirinçle buharda pişirin
3 Buharda pişirilmiş balık suyunu dökün
4 Tavada yağı ısıtın, biraz sarımsak soteleyin
5 Kızarmış yağı balık karnına gezdirin ve hafif soya sosu ekleyin
