Karidesler
8
Enoki mantarı
200 g
Kuru fanlar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 yemek kaşığı tavuk özü, yarım çay kaşığı, 8 diş sarımsak Orkide karidesi sarımsakla nasıl buharda pişirilir 1 Sarımsakları kıyılmış sarımsak olarak kesin veya sarımsak ezmesi yapmak için sarımsak presi kullanın 2 Tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 34 yemek kaşığı yemeklik yağ ısıtılır ve sarımsağın içine dökülür, küçük bir kaşıkla tek yönde sürekli karıştırılarak, yağ ve baharatlar tamamen bütünleşene kadar 4 Erişte suyla ıslatın 5 Yumuşak erişte ıslatın, suyu boşaltın ve tabağın dibine yayın 6 Enoki mantarlarını yıkayın, parçalara ayırın ve erişte üzerine yayın 7 Karides bombardımanı ve karides temizleme hattı 8 Enoki mantarını ikiye bölün 9 Sarımsak sosunu tencereye dökün, 10 dakika buharda pişirin, çıkarın ve iyice karıştırın ve servis yapın