Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, mısır nişastası
Sarımsak tabancası nasıl kızartılır 1 Malzemeler
2 Sarımsakları parçalara ayırın, kurutulmuş tofuyu doğrayın ve eti doğrayın. Sarımsak ve zencefili hafifçe vurun, biraz mısır nişastası koyun ve rendelenmiş domuz eti ile marine edin.
3 Yağı sıcak tavaya ekleyin ve yağ çok sıcakken kıyılmış domuz etini ekleyin.
4 Kurutulmuş tofuyu ekleyin, sarımsak tabancasıyla karıştırın, tuzla karıştırın ve tencereden biraz MSG koyun.
