Malzemeler
Sarı şarlatan
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yıldız anason, biber, kişniş, yumurta, sirke, soya sosu
Kızarmış sarı şarlatan 1 Balıkları yıkayın ve tuzla marine edin.
2 Bir yumurtayı çırpın, içine balığı koyun ve balığın yumurta sıvısıyla örtülmesi için eşit şekilde daldırın.
3 Tavadaki yağı ısıtın ve balığı kızartın.
4 Her iki tarafı da sararıncaya kadar kızarttıktan sonra biraz sirke ve soya sosu dökün. Sonra biber ve anasonu koyun.
5 Sarımsak yosunu ve zencefil dilimleri koyun.
6 Balıklar pişene kadar uygun miktarda su, beyaz şarap ve tuz ekleyin, ardından kişniş serpin.
-
- Sarımsaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Arı Krizi
-
- Osmanthus lotus kök lapası
-
- Domuz Haşlanmış İstiridye
-
- Kar bezelyeli Xiang aromalı pastırma
-
- Deniz tarağı Domuz Congee
-
- Yeşil Biberli Domuz Rosto Rulo
-
- Yengeç Mantarlı Tavada Kızartılmış Tavuk But
-
- [Yuan · Li Gao] Altın sonbaharda bir "kestane" böreği
-
- Hamile Kadınlar İçin Mor Tatlı Patates Soya Sütü
-
- Yeşil biberli domuz göbeği
-
- [Lezzetli Çin Yeni Yılı] Laba Congee
