Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, zencefil, yeşil soğan
Yağ kalıntısı ile haşlanmış lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yağ kalıntısı süpermarketten geri alınır. (Çeşitli ürün sürümleri mevcuttur)
3 Gres kalıntısının görünümü.
4 Yağ kalıntısını parçalayın.
5 Çin lahanasını elle yırtın.
6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, zencefil ve arpacık ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, ardından yağ kalıntısı ekleyin ve güzel kokusu için kızartın.
7 Çin lahanasını tencereye koyun, hafifçe yumuşayana kadar karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve uygun miktarda tuzu yüksek ateşte kaynatın ve eşit şekilde olgunlaşması için sebzeyi sık sık karıştırın.
8 İstediğiniz kadar güveç yapın ve kişniş ekleyin. (Ayrıca saklayabilirsiniz)
