Malzemeler
Pho
500 g
Beyaz susam
50 gram
Takviyeler Tavuk sosu, tuz, tavuk eti, soya sosu, hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu, sebze, zencefil, zencefil
Mochi ile tavada kızartılmış Hor Fun 1 Susam tohumlarını daha sonra kullanmak üzere kavurun.
2 Sebzeleri yıkayın, tavuk ve zencefili kesin.
3 Hafif soya sosu, şeker, koyu soya sosu, tuz ve istiridye sosu kullanın, iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Tavuk yağını yağdan sıkın ve kalıntıyı çıkarın.
5 Güzel kokulu zencefili karıştırın.
6 Tavuk yemek çubuklarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın, ardından çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Bir sonraki yumurtayı kürekle dağıtın, topaklaşana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Pho ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
9 Tavuk yemek çubuklarını ve yumurtayı ekleyin ve kızartın.
10 Yeşil sebzeleri ekleyin.
11 Yeşiller yumuşayınca sosu ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın, ardından ocağı kapatın.
12 Pişmiş susam tohumlarını ekleyip bir süre karıştırıp servis edin.
-
- Frenk soğanı yosunu ile kızartılmış domuz eti
-
- Sixi siu mai
-
- Turşu ekşi biber
-
- Sarı şarlatan
-
- Soğuk mantar
-
- Kızarmış domuz filetosu
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Çeşit Yoğurt
-
- Dilimlenmiş Etli Kavrulmuş Fasulye
-
- Hanamaki
-
- Yumurta kızarmış pilav
