Malzemeler
un
150 g
Mısır unu
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, frenk soğanı, kişniş, börek, 2 tatlı erişte, sos
Krep ve Meyveler - istasyonun hatırasına ait tarif 1 Tüm malzemeler Unun mısır unu oranına 3: 1
2 Kahramanın yumurtasını oluşturun
3 maydanoz ve frenk soğanı, dilimler halinde kızartılmış hamur çubukları
4 Un ve mısır ununu bir hamur haline getirin, daha ince yapın
5 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, uygun miktarda hamur dökün ve hızlı ve eşit bir şekilde yayın Hızlı olmalı, yoksa donacaktır.
6 Yumurtaları çırpın, bir spatula ile yayın ve hamurun üzerine düz bir şekilde yayın
7 Yumurta sıvısının yüzeyine kişniş ve frenk soğanı serpin
8 Yumurta yüzeyi katılaşınca ters çevirin ve tatlı erişte sosu sürün.
9 Börek, marul koyun ve yuvarlayın
-
- Acı ve Ekşi Turp
-
- Meyveli yoğurt
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Limonlu Muffin
-
- Sağlıklı börek
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Ev yapımı tofu çiçeği
-
- Kuru kızartma domuz kalbi
-
- İnci topları
-
- Brokoli ile Kızarmış Karides
-
- Bira Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- İç çamaşır yakma
